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摘要： 一道美食，高能量高脂肪，一道美食低能量，营养又健康，你会选择什么？一道美食，高能量高脂肪，一道美食低能量，营养又健康，你会选择什么？这个问题我想每个家庭都是比较关心的吧！尤其是家里...

1. 一道美食，高能量高脂肪，一道美食低能量，营养又健康，你会选择什么？

一道美食，高能量高脂肪，一道美食低能量，营养又健康，你会选择什么？

这个问题我想每个家庭都是比较关心的吧！

尤其是家里头有老年人，或者是有糖尿病人的，就更应该注意饮食搭配，合理膳食了。老年人因身体机能下降，或多或少有一些心血管问题，血压问题。不能过量食用高脂肪、高热量的饮食，可以多吃些蔬菜水果之类的。在制作方法上也可以多看一些菜谱的制作。

如果是年轻夫妇，家里头有小孩的，因孩子在长身体，也要多注意饮食搭配，尤其是蛋白质、氨基酸含量高的各种食物。

还有一点特别要注意，现在人们的身体跟过去六七十年代人的身体体质有很大的区别，现在人的体质，基本属于寒性体质。如果家人喜欢吃米饭的，在制作米饭之前，在大米里头掺上三分之一，或者二分之一的糯米综合起来制作较好。因为我们平时吃的水稻是属于阴性的，也叫寒性的。但是如果把糯米惨进去，就综合变成温性的了。

现在每个家庭生活条件都比较好了，所以都非常注重低脂肪、高热量这一类的食物。这也的确是较好的选择。但是，我还要强调一点，中医养生知识，《黄帝内经》上也有记载。就是，饮食起居有常、不暴饮暴食、每饭七分饱、饭后百步走。我们做到日常不暴饮暴食，早睡早起，乐观人生，生活节制，做到这些要比单讲饮食更重要。

非常感谢悟空邀请！在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。

这个问题我想每个家庭都是比较关心的吧！

尤其是家里头有老年人，或者是有糖尿病人的，就更应该注意饮食搭配，合理膳食了。老年人因身体机能下降，或多或少有一些心血管问题，血压问题。不能过量食用高脂肪、高热量的饮食，可以多吃些蔬菜水果之类的。在制作方法上也可以多看一些菜谱的制作。

如果是年轻夫妇，家里头有小孩的，因孩子在长身体，也要多注意饮食搭配，尤其是蛋白质、氨基酸含量高的各种食物。

还有一点特别要注意，现在人们的身体跟过去六七十年代人的身体体质有很大的区别，现在人的体质，基本属于寒性体质。如果家人喜欢吃米饭的，在制作米饭之前，在大米里头掺上三分之一，或者二分之一的糯米综合起来制作较好。因为我们平时吃的水稻是属于阴性的，也叫寒性的。但是如果把糯米惨进去，就综合变成温性的了。

现在每个家庭生活条件都比较好了，所以都非常注重低脂肪、高热量这一类的食物。这也的确是较好的选择。但是，我还要强调一点，中医养生知识，《黄帝内经》上也有记载。就是，饮食起居有常、不暴饮暴食、每饭七分饱、饭后百步走。我们做到日常不暴饮暴食，早睡早起，乐观人生，生活节制，做到这些要比单讲饮食更重要。

在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。

我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！

作者作为一个从103公斤减到78公斤的男子，很有资格分享的！

其实，每个人的基因里面都是渴望高能量高脂肪的食物。

没有一个人会对奶茶蛋糕一类的热量***不心动的。

为什么？

因为人类能吃饱饭也才是近200年的时间。

在几十万年的进化史上，我们主要获取食物的方式是***摘和***，

这两种方式有一个共同特点：饥一顿饱一顿

于是，我们人类的策略，就是要在有食物的情况下尽可能的赛饱，来撑过不确定的饥饿时期。

当我们看到高能量高脂肪的东西时，我们的本能告诉我，吃那玩意儿能活。

你说你怎么抗拒？

所以，如果你问我怎么选，我会说两个都选，但要控制总的热量摄入，高能量高脂肪绝对要吃，这可是活着的意义好嘛！但是，你可以选择分量。

章子怡不是也吃泡面嘛，但是她选择吃四口。我们不一定像明星一样极端，但是你可以选择不喝汤，一周只吃一次泡面，或者每次吃泡面以后做一次简单的运动，哪怕一次4组平板支撑也好。

所以，题主的问题，与其说选择食物，还不如说是一道人生选择的拷问，希望每个人都可以有他自己的答案。

与各位共勉。

说实话，作为一个吃货，永远控制不住嘴的人，对于食物，不喜欢考虑它的能量是高是低，只想考虑好不好吃，好吃的话我两样都吃~

只有偶尔下决心减肥的时候才会斟酌一下，但还是会吃，只是多与少的区别