美食香港-美食香港卤鹅

摘要： 香港有什么小吃？香港名小吃？香港街头的小吃有哪些？香港有什么小吃？ 香港小吃有猪扒包，冻柠茶，黯然销魂饭，荞麦乌冬面（火鸡味，葱油味，咖喱牛肉味），王中王火腿肠，盘肠，U肠，...

1. 香港有什么小吃？
2. 香港名小吃？
3. 香港街头的小吃有哪些？

香港有什么小吃？

         香港小吃有猪扒包，冻柠茶，黯然销魂饭，荞麦乌冬面（火鸡味，葱油味，咖喱牛肉味），王中王火腿肠，盘肠，U肠，俄罗斯进口原装巧克力（20款），大头娃娃系列巧克力。

香港名小吃？

鸡蛋仔：这类小吃的原料有鸡蛋，面粉、发粉、吉士粉、生粉，白砂糖，奶粉，牛奶。这道小吃的特点是香气浓郁，口感超好，色泽诱人。有多种口味：原味鸡蛋仔、朱古力鸡蛋仔、椰丝鸡蛋仔、海苔鸡蛋仔、香葱鸡蛋仔、火腿玉米鸡蛋仔、红豆鸡蛋仔等。

香港街头的小吃有哪些？

1. 鸡蛋仔

鸡蛋仔是用鸡蛋，砂糖，淡奶组成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤制而成。烤完之后的鸡蛋仔通体金***，有蛋糕的香味，中间半空，咬下去特别弹！

2. 酥皮叉烧包

叉烧包吃得多，酥皮的你绝对少见，一口咬下，酥脆外层与想弄的内馅完美融合，即使不爱吃叉烧包也一定会爱上！

3. 牛腩面

香港牛腩面中的牛腩，一定要将牛腩与牛骨一起煲熬数小时，使牛腩绵软可口，同时使精华溶于汤中。这时候面好不好已经无所谓了，牛腩占领了你的一切味觉！

4. ***奶茶

所谓“***奶茶”，其实就是把煮好的红茶用一个尼龙网先行过滤，然后再加入奶和糖。这时候你就可以在奶香和鲜甜当中，纵享奶茶的丝滑~~~

5. 柠檬脆脆

柠檬脆脆由柠檬汁，蜜糖与脆脆包组合而成，在面包表面涂满牛油和蜜糖，清香的柠檬味夹杂着香浓的牛油，咔擦咔擦，根本停不下来！

6. 龟苓膏

龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成。配着蜜糖来吃，不止清热解毒，口感滑嫩的龟苓膏绝对是中药中的一股清流啊！

7. 鲜虾云吞面

薄薄的皮裹上鲜虾，汤底用猪骨、虾子、大地鱼煲制，味道鲜美无比，而面条的制作更是讲究，鸭蛋与面粉混合，再用竹竿敲打至起筋，吃起来就一个字，弹！

8. 车仔面

车仔面是香港的廉价美食，跟7-11的车仔面完全是两回事，香港的车仔面可选择各种配菜，一碗美味的车仔面可说是全由自己选择出来的，再加上牛腩汁、沙爹汁或咖喱汁，明明都是很普通的东西，却让人欲罢不能！

9. 肠粉

跟潮汕肠粉不同，香港的肠粉是广式肠粉改良而来，在米制的肠粉皮里面包着肉片、鱼片、虾仁等各种各样的食材，配上秘制的酱油，味鲜、爽滑、口感独特，回味无穷！

10. 菠萝油

将新鲜出炉的菠萝包夹上冰冷的牛油，牛油被菠萝包的热力影响而熔化在包身的中间位置，而包身会被熔化的牛油变成金***，酥脆的包身配合香浓的牛油，吃下去会有一种恍若天堂的小确幸！