清淡美食-清淡美食有哪些

摘要： 南充清淡美食？长春清淡的小吃？忌口的人吃的菜谱？南充清淡美食？现在清淡美食的地方很多，也不限制于南充，如果你想在南昌吃到清淡点的美食，在点菜的时候可以要一些清淡点的菜式，或者跟里面...

1. 南充清淡美食？
2. 长春清淡的小吃？
3. 忌口的人吃的菜谱？

南充清淡美食？

现在清淡美食的地方很多，也不限制于南充，如果你想在南昌吃到清淡点的美食，在点菜的时候可以要一些清淡点的菜式，或者跟里面的服务员说一声不要加辣椒就可以了，比方说像男生的火锅也有辣的和清汤之类区别，菜之类的也会有清淡的。

长春清淡的小吃？

经我查询长春清淡的小吃有很多，比如冷面、酸辣粉、锅包肉等。其中，冷面是一道非常受欢迎的夏季小吃，口感清爽，非常适合消暑；酸辣粉则是一道以米粉为主料，加入醋、辣椒油等调料制成的小吃，味道酸辣可口；

锅包肉则是一道东北地区的传统名菜，选用猪肉为主料，经过切片、腌制、炸制等多道工序制成，口感酥脆，肉质鲜嫩。

1.雪衣豆沙

长春是吉菜的发源地，那首先当然是要介绍一道中的小吃——雪衣豆沙，这个名字一听就特别的唯美，又是雪又是豆沙的，一个是白色，一个是红色，两者混合在一起会是什么样子的呢? 雪衣豆沙主料选用豆沙、鸡蛋、白糖 , ***用松炸的烹调方法制成。成品喧软涨满，形圆色白似朵朵棉桃，色泽洁白，吃前再撒上白糖，那可不就是洁白如雪的“大雪球”么，雪衣豆沙也因此得名。此小吃香甜可口，独具风味。

2.回宝珍饺子

除了雪衣豆沙，不得不说回宝珍教资了。饺子，很多人会有疑问，饺子这不是经常能吃到的食物吗，这算什么特色小吃呢?那你就错了，长春的饺子可不是一般的饺子。回宝珍饺子是***风味食物，因创制者名叫回宝珍而得名，至今已近百年历史。回宝珍饺子的特点是皮薄馅大，汤鲜味美，不破肚，不塌腔。你要是去到长春，你会发现，家家回宝珍饺子馆一定是座无虚席。

3.鼎丰真糕点

鼎丰真糕点也是很受当地人喜爱的长春特色小吃。鼎丰真糕点是由为主要食材制作而成的糕点，长春市鼎丰真糕点已有60余年历史，风味独特，驰名各地。其中最奇特的有：萨其玛，满族传统食品，外形美观，色泽鲜艳，酥松绵软，有蛋香味;冰蓼花，传统油炸点心，其特点是内部起发均匀，甜脆可口易融。

忌口的人吃的菜谱？

可以吃些清淡的蔬菜，比如说：可以做些蒸菜吃，又有营养又清淡。如果想进补，可以做些不需要辛辣调味的汤，比如说：用红萝卜、玉米、冰糖炖鸡，味道就很好，营养也很好。想吃排骨可以用，红莲藕，冰糖炖排骨。

忌口有以下几种类型：

1、因宗教信仰而忌食荤菜的菜谱：卤豆干、香菇烩大***、黑木耳炒山药、西芹百合、红烧茄子、酸辣土豆丝、麻婆豆腐、凉拌黄瓜花生米、凉拌毛豆、炒小***……。

2、因生病忌口发物的菜谱：汽水肉、炒上海青、西红柿炒鸡蛋、四季豆炒肉、清蒸鳊鱼、珍珠丸子、炒三丝（榨菜丝、千张、肉丝）、炒三丁（红萝卜、肉丁、豌豆）。

3、因口味而忌辣的菜谱：红烧肉、糖醋排骨、糍粑鱼、海米冬瓜、韭菜炒鸡蛋、黑木耳西兰花、芹菜炒肉丝、炒莴苣。