牛奶美食,牛奶美食简单做法

摘要： 用纯牛奶能做出什么小吃？纯牛奶可以做哪些简单的小吃？用纯牛奶能做出什么小吃？牛奶蜂蜜咖啡1、牛奶加热后用打泡器打出泡沫，体积是原来的1--1、5倍。2、耐热玻璃被中倒入蜂蜜，将泡沫...

1. 用纯牛奶能做出什么小吃？
2. 纯牛奶可以做哪些简单的小吃？

用纯牛奶能做出什么小吃？

牛奶蜂蜜咖啡

1、牛奶加热后用打泡器打出泡沫，体积是原来的1--1、5倍。

2、耐热玻璃被中倒入蜂蜜，将泡沫牛奶从蜂蜜上注入，最后缓缓注入咖啡，蜂蜜，牛奶，咖啡分为四层，一杯外观很漂亮的饮品就做好了。

水***牛奶

1、水***、奇异果冲洗一下去皮切块，再压成果泥备用。

2、将牛奶、乳酸菌发酵乳和冰块使用果汁机打成冰砂。

3、按自己喜欢顺序分层放置在杯子里。

4、上面淋上甜滋滋的蜂蜜，冰冰凉凉酸甜可口。

自制牛奶布丁

1、将蛋黄（1个）、牛奶（120克）、QQ糖（小袋装）一起放入装有热水的锅内。

2、搅拌至融化，最后倒入容器中，放入冰箱，3小时后就可以享用美味啦！

纯牛奶可以做哪些简单的小吃？

感谢头条的邀请，我来这道问题，我给大家制作一道，香脆炸鲜奶的制作方法:

1:把牛奶、玉米淀粉、白糖、炼乳混合，在锅中加热搅拌到粘稠(牛奶等材料加进锅里之后一定要不停地搅动它，以免底部糊锅)

2:放入涂了油的矩形容器中冷藏1小时到凝固，取出后，切成你喜欢的形状。

3:把奶糕切成条，裹上面粉，蛋液和面包糠。

4:下锅炸熟，就制作完成了。

可以做焦糖布丁啊，很简单。1白砂糖加水后加热，熬到颜色变深有焦糖香味为止，将煮好的焦糖放入冰箱冷冻十分钟2把一个鸡蛋放入250毫升牛奶中打匀，注打得越匀补丁口感越细腻3将打好的蛋和奶倒入冷冻好的焦糖的碗中，蒸十分钟，注，蒸的时候锅盖一定要打开，不然就会变成平时吃的蒸鸡蛋。4完成。这个布丁非常简单，我早上直接蒸了当早点吃的，非常有营养

牛奶在传统的中式点心中运用的比较少，但是在西式糕点和港式甜点（珠三角地区）中是非常非常多的，而且品类繁多，数不胜数，都无法一一罗列出来。

港式的甜点现在比较多见，很多大家都吃过，我就介绍一下我自己经常吃的几种吧！看看是否有你喜欢的。

1.芒果西米露

材料：小西米，芒果，牛奶，蜂蜜

做法：先将小西米放入锅中煮，大概十分钟就可以了，关火后将小西米在锅中闷一下，再倒出来在冷水中冲凉，这样煮出来的小西米是全透明的。将芒果切成小丁，放到碗中，再倒入蜂蜜、西米和牛奶就好了。记得芒果一定要熟透的，不然芒果的酸味太重回影响口感！

2.焦糖布丁

材料：鸡蛋，白糖，牛奶，淡奶油

做法：将白糖放入锅中炒焦糖（有点类似炒糖色）;将鸡蛋、白糖搅拌均匀;牛奶和淡奶油搅拌加热到60度，分次倒入到蛋液中搅拌均匀;将搅拌均匀的布丁液过筛除泡沫（为了烤制后表面光滑）后倒入布丁瓶中;烤盘中放1厘米的水，烤箱调到低加热190度，烤十五分钟。这个有点复杂。

3.香蕉奶昔

材料：牛奶，香蕉

做法：香蕉去皮后和牛奶放入搅拌机搅拌，倒入杯中即可。这个超级简单的。

4.木瓜撞奶

材料：木瓜，牛奶

做法：将木瓜去籽后挖出果肉;果肉放入果汁机打成汁;牛奶倒入锅中加热，记得不要将牛奶煮沸;将木瓜汁倒入牛奶搅拌均匀，放置冷却凝固就可以了。这个也挺简单的。

5.牛奶冻

这个做法有很多种，我就介绍最简单的一种做法吧

材料：吉利丁，牛奶，白糖

做法：将吉利丁放入水中软化;锅中加少量水煮来加软化的吉利丁、白糖搅拌至融化;加牛奶搅拌均匀;倒入碗中放冰箱冷冻两小时即可。

6.果冻

材料：牛奶，QQ糖

做法：将牛奶，QQ糖放入锅中煮化;将煮好的牛奶倒入各式模具中;放入各种水果粒;放入冰箱冷却即可。这个不是港式甜点，是之前给我小侄子做过的。

最简单的就是牛奶鸡蛋布丁，将一个鸡蛋打散，倒入1袋纯牛奶搅拌均匀，过筛使蛋液细腻。装牛奶鸡蛋液的碗上封上保鲜膜，放入蒸锅中大火15分钟即可。蒸出来的布丁细腻香甜非常好吃

牛奶内含大量蛋白质、矿物质及微量元素，一直以来都是我们生活里很重要的一种营养饮品，用牛奶做出的美食，口感浓香且营养丰富，而且做法也极为简单。下面给大家介绍几道经典好吃的三种方法

牛奶布丁

食材：牛奶、QQ糖一袋

步骤：

1.将蒸锅中啲水烧开.将牛奶到入碗中上锅蒸4分钟。

2.闭小火将QQ糖到入瞬时针搅拌至全部融化(要一直向一个方向)。

3.关火将碗取出晾至到与室温一样。

4.用保鲜模封好，放入冷藏室1个半小时到2量个小时即可。

油炸牛奶

材料：牛奶500ml、鸡蛋1只、淀粉2勺、白糖2勺、面包糠、食用油

烹饪方法：

1.先将牛奶倒入空盆，加入2勺白糖和1勺淀粉，加以搅拌均匀。

2.将搅拌好的牛奶淀粉倒入不粘锅内，开小火加热，加热期间要不停的搅拌，一直到变成粘稠状。

3.随后将其倒入密封容器中，放入冰箱冷冻。

4.将冷冻好的牛奶取出，将密封容器倒扣在切板上，将其切成条状。

5.将条状的牛奶放入淀粉中，让其再次裹上一层淀粉。

6.将鸡蛋打入空碗内，用筷子打散，将裹好淀粉的牛奶再裹一层蛋液。

7.随后再将裹过蛋液的牛奶裹一层面包糠。

8.锅内倒入适量的油，将油中小火烧热，放入裹好面包糠的牛奶，油炸至表面金***即可控油捞出。

牛奶鸡蛋羹

食材：牛奶、鸡蛋、少许糖。

步骤：

1.先将奶热开,要滚开蒸发掉水分,将它自然冷却。

2.将打匀的蛋放到冷牛奶里,调匀,加少许糖;。

3.将调好的蛋奶放到锅里蒸,就像平时蒸鸡蛋羹一样。

4.出锅即食,也可放冰箱里冷冻后再吃。

比如：牛奶冰淇凌、牛奶鸡蛋小米粥、牛奶鸡蛋小面包、牛奶饼干、牛奶棒、酥炸牛奶冻、牛奶蛋糕等等

只有你想不到，没有纯牛奶做不到的