美食蚌埠,蚌埠特产美食

摘要： 蚌埠有哪些美食？蚌埠有哪些美食？一条一条罗列的还叫蚌埠美食？蚌埠自古就是交通要道，俗话说走千走万不如淮河两岸，说得就是蚌埠啦！美食：早饭开始，以前百货大楼后面的各种粥，一天两种可以...

1. 蚌埠有哪些美食？

蚌埠有哪些美食？

一条一条罗列的还叫蚌埠美食？蚌埠自古就是交通要道，俗话说走千走万不如淮河两岸，说得就是蚌埠啦！美食：早饭开始，以前百货大楼后面的各种粥，一天两种可以连吃9天不一样的，以辣汤为例，泡油条或者面筋泡子的叫油茶，比较稀，里面主要是是芝麻和千张；普通的辣汤有海带，有部分人不能吃海带的人可以吃苜蓿汤。每一家早点铺都有自己的特点，叫法都一样，味道是各有千秋。干的，只要你想到的大蚌埠都有，烧饼夹里脊、煎饼果子、水博饼、泡烤、牛肉煎包、汤包、灌汤包、煎饺、锅贴、牛肉汤、牛肉面、羊肉汤、羊肉面、鸡丝汤、鸡丝面、大馄饨、小混沌、豆腐脑、豆浆、小刀面、凉皮、麻辣烫、肉夹馍等等等等，以前读书的时候爱吃早饭，6:30附近吃点，7:50附近吃点，课间大休息9:40吃点，双休日更是到处吃好吃的，每个月15块的公交月票，一个星期就回本了！从铁中吃到张公山！哎，现在只能怀念了

蚌埠火车站周边美食

一、老地委美食一条街

1.旧城印象冰酒酿

2.蟹天下的烧麦

3.烧饼夹里脊

4.百姓鞋业对面的杂粮煎饼

5.百姓鞋业旁边巷子里的牛肉汤，起迟就没了（牛肉汤对面还有个早餐店，个人喜欢吃他家荤的蒸饺，他家也有半荤半素的）

6.好滋味麻辣烫

7.烧饼夹羊肉串（下午开）

8.老四川龙虾旁边的味中味爆炒（有两个别走错了，一定要尝尝）

9.孜然羊肉卷馍（从西门进左手边卖板栗那）

10.晚上百姓人家超市门口有一家卖回民牛肉的，有个小菜罩下面有鸡心鸡肝什么的串成一串的，去晚就没

11.老约翰中午十一二点去有现烤面包，推荐藤椒鸡排，猪排包

二、五中附近

1.同源茂小金山（他家还有水单饼，4.5元大全套谁懂啊，我喜欢他家的小笼包，下午还有馄饨）

2.五中校门口一排子吃的都还行（有个xj卷饼尝尝）

3.张记油炸，旁边还有个面馆，后面还有个小吃街

4.闵余记烧饼

5.老东大烧烤

三、新淮菜市场

1.宏光烧饼

2.小媳妇面馆

3.口口鲜馄饨王（这个必须冲，抖音团购9.9一大碗还加个茶叶蛋）

4.老五牛肉汤

5.跃龙潭牛肉汤（不知道现在可有了）

6.鞠记杠子面

7.三中对面有个卧龙岗羊肉馆，总店在前进路与胜利路那，建议中午去，孜然羊肉配个鸡蛋饼yyds

8.喜欢喝冰酒酿的一定要尝一尝米酒，巨巨巨好喝

四、百货大楼篾匠街

1.阿意酸辣粉（真的辣）

2.二师兄烤猪蹄（是二师兄别跑错了）

3.车轮饼（在百货大楼西门那，对面是美林美妆，吃五块的那个yyds肉松什么的想不起来叫啥了）

4.虾扯蛋

5.烤苕皮

6.爱华牛肉汤和他家的孜然羊肉卷饼

7.奶牛星球

8.有情调的饭店（香榭丽舍）也在附近，百香果优乐乳好喝

五、花鸟市场（大唐公园对面还有个美食街）

1.雪园

2.蚌埠非物质文化饮食馆

3.有个卖烤鸭的，叫啥忘了，排队！！！

六、零零散散的

1.吾悦广场的桥头排骨还有詹记，日式关东煮（桥头排骨一定得是吾悦广场的）

2.万达金街香叔·港式菠萝包、小龙虾锅贴，还有老多老多根本写不完，晚上去，而且离银泰也不远

3.煎仔皇，蛋汤绝了

4.特利亚美食街

5.土锅一条街

6.解放一路小学向北走有老多烧烤店

站台包子——孔庆玉

六十年代后期，我父亲在蚌埠站干助理值班员。每天父亲下白班，我们都不出去玩了。在家等父亲回家。

父亲离家老远，我就能听到他的脚步声。一进家门，我们姊妹几个一涌而上，争着打开父亲的饭盒。又白又胖的包子，每人一个。

站台包子是供应给旅客的，站外一般人是买不到。父亲干助理和供应部有业务联系，可以买六个包子。父亲不吃，带回家给我们姊妹五个吃。

那时站台包子皮薄，馅多。咬一口油往下直流。谁家吃一个站台包子，隔着几排房子都能闻到香味。

在家，我饭量最大，饿的最快。包子刚到嘴里，不知什么味，就囫囵吞枣咽下去了。有时要妹妹的吃。

下放时，每到蚌埠站，都要买站台包子。有一次我们生产队，队长从我家回去，在站台上给他买了两笼包子。回去后他硬说没吃饱。

现在一提起站台包子，我口水还往下流。如今很少看到站台包子了。