美食肉-美食肉类

摘要： 女生最爱吃的十个荤菜？台州特色美食小吃的做法叉肉是怎样做？老东北美食葱烧肉段？在农村里，甲鱼为什么被称为“美食五味肉”。是哪五味肉？鸵鸟肉美食？女生最爱吃的十个荤菜？你这个问题就很...

1. 女生最爱吃的十个荤菜？
2. 台州特色美食小吃的做法叉肉是怎样做？
3. 老东北美食葱烧肉段？
4. 在农村里，甲鱼为什么被称为“美食五味肉”。是哪五味肉？
5. 鸵鸟肉美食？

女生最爱吃的十个荤菜？

你这个问题就很奇怪啊，不同的女性有不同的爱好啊，我也是女性，可是我喜欢吃的东西很多啊，我喜欢吃鱼类虾类，还有猪脚，鸡脚，鸭脚都喜欢吃，还有牛肚子素菜呢，我也喜欢吃像菊花，韭菜生菜，西兰花，白花菜，芹菜，还有空心菜，苋菜，冬汉菜，还有空心菜，苋菜，冬汉菜

1.烤鸭，烤鸭不仅味道好，卷着鸭饼蘸着酱吃起来也是相当不错的。

2.红烧排骨是一道非常好的家常菜，不仅味道好，还特别的有营养。

3.酱大骨在北方地区是非常受欢迎的，酱大骨这种美食也充分的体现了北方人的豪爽。

4.小龙虾这个相信没有人会不喜欢吃吧，我国的小龙虾不仅在国内出名。

5.锅包肉是东北地区的一道名菜，现在不仅在东北地区受欢迎。

6.可乐鸡翅，因口感甜而不腻，也深受小朋友的喜爱。

7.红烧肉，锅具以砂锅为主，成菜色如玛瑙，肥而不腻，吃起来让人回味无穷。

8.红烧牛肉，主要材料是牛肉，配之其他辅料，口味有香辣、五香等，在京菜、川菜、湘菜里都有此菜品，做法大同小异，深受大众喜爱。

9.酸菜鱼，酸菜鱼也称为酸汤鱼，以草鱼为主料，口味酸辣可口，是一道源自重庆市的经典菜品。

10.姜爆鸭，口感脆嫩而爽口，是鸭肉的最佳拍档。用鸭肉和仔姜一起爆炒。

女生十个荤菜：卤味大拼盘.香煎牛排，干锅牛腩.清蒸鲈鱼.爆炒脆肚.羊肉火锅.啤酒烧鸭.红枣百合莲子鸽子汤.生耗焗粉丝.干锅焖牛蛙。从合味上说聚集了煎.炒.焖.卤.各种风味，也根据当代的饮食习惯有所不同，但这十种荤菜是大部分女生认可最好吃的！

台州特色美食小吃的做法叉肉是怎样做？

材 料： 梅肉（前腿肉）2公斤。配 料： 糖 500克、盐 100克、高梁酒 200克、红葱头 100克、陈皮 50克、酱油 100克、甜面酱 100克、鸡蛋 2颗、麦芽糖 250克、食用色素***5号 1克。制作步骤1. 梅肉切成大片条状。

2. 腌料：糖、盐、葱头、陈皮末、高梁酒、酱油、甜面酱。

3. 腌渍时拌入2粒蛋及已调好的色素拌匀，在室温下腌40分。

4. 腌好的梅花肉以叉子串起，进炉烤已摄氏270度，烤20分钟。

5. 烤至表面著色，边缘焦掉时取出，淋上蜜汁(麦芽糖先熔解)。

6. 放进烤炉，烤至表面乾亮，最後再淋上蜜汁，等至蜜汁稍乾及可。

老东北美食葱烧肉段？

材料

猪瘦肉300克，大葱白200克。调料油1000克、绍酒、酱油、白糖、醋、精盐、味精、姜末、蒜片各少许，淀粉适量。

做法

1、将肉切成1厘米见方、4厘米长的段，加入精盐、味精、绍酒调味，挂“水粉糊”，下入七成热油中炸透，见呈金***时，倒入漏勺；大葱白

洗净，先顺切开，再切成3.3厘米长的段备用。

2、炒锅上火烧热，加入底油，下入葱段、姜末、蒜片煸炒出香味，烹绍酒、醋，加入酱油、白糖、味精，添少许汤，再下入炸好的肉段，烧至入味，用水淀粉勾芡，淋明油，出锅装盘即可。

在农村里，甲鱼为什么被称为“美食五味肉”。是哪五味肉？

在农村里，甲鱼为什么被称为“美食五味肉”。是哪五味肉？

农村的野味还是比较多的，在冬季的时候，因为没什么农活可做了，南方的农村就有不少勤劳的人去山里搜寻各种野味。如今生活水平提高了，农村的这些野味在市场上也是很受欢迎，并且普遍价格不低，尤其是像野生甲鱼，因为营养价值高，加上现在数量也比较稀少了，所以在市场上更是相当的抢手。在民间，甲鱼还被成为“美食五味肉”，这是为什么呢？

农民朋友对于甲鱼应该不陌生，在农村的60后、70后的朋友，以前去水田里干活，应该有不少人都曾经见到、抓到过甲鱼。农夫虽然是80后，但是小时候也多次抓到过野生的甲鱼，不过在当时，好像对于这些野味大家都不怎么爱吃。甲鱼又叫团鱼，有的地方也叫它“王八”、“鳖”等，长得和乌龟很相似，不过它的背上的壳却是软的，遇到危险了一样会把头缩进去。主要是生长在一些水库、池塘、湖泊及小河边，有些靠近水源的水田中偶尔也能见到。

中国人食用甲鱼的历史非常的悠久了，最早可以追溯到周代，当时就已经把甲鱼当作是宫廷膳食了。而在民间之所以把甲鱼称为“美食五味肉”，那是因为甲鱼的味道很鲜美，其同时兼具了鸡肉、羊肉、牛肉、猪肉和鹿肉这五种肉的特。而且甲鱼不仅非常的美味，关键一点其营养价值还很高，既可以食用，还可以入药，历来也被视为滋补佳品。在冬季的时候，很多的中老年人就喜欢吃甲鱼来滋补。那在冬季的时候怎么捕捉甲鱼呢？你们知道吗？

鸵鸟肉美食？

黑椒煎鸵鸟肉：准备食材如下：鸵鸟肉500克，葱头50克，尖椒50克，油1汤匙，盐1茶匙，大蒜5瓣，黑胡椒粉适量，黄油适量，红酒适量，白糖1茶匙，鸡精1茶匙，淀粉1汤匙。

具体做法如下：葱头切粒，尖椒切碎，大蒜洗净切碎，黄油熔化，下入葱头粒、大蒜粒炒香，放入黑胡椒碎、牛肉汤、盐、红酒、白糖、鸡精，用水淀粉勾芡，制成黑椒汁。

鸵鸟肉洗净，先切成厚片，再用刀拍松鸵鸟肌肉组织，加盐、淀粉上浆，再起平底锅，加黄油烧化，然后将鸵鸟肉放锅里煎至熟透，撒少许食盐和黑胡椒粉即可，吃的时候根据口味再沾黑椒汁吃即可！