
高邮旅游攻略-高邮旅游攻略必玩的景点

高邮小吃攻略?
一,高邮双黄鸭蛋
二,烫干丝
三,界首茶干
四,高邮蟹黄肉包
五,高邮湖大闸蟹
六,秦邮董糖
七,樊川小肚
八,高邮酱油面
九,雪花豆腐
十,水晶月饼
十一,陈小五馄饨
十二,咸鸭蛋。
来到高邮市,必要品尝的小吃攻略有:
1.前往高邮湖畔品尝咸鸭蛋,***自高邮湖野鸭,老少皆宜;
2.去界首镇品尝风味独特的茶干;
3.大闸蟹,可媲美“阳澄湖大闸蟹”的湖鲜;
4.酥糖,传统名点,甜而不腻;
高邮吃喝攻略有哪些?
高邮市是江苏省的一个县级市,隶属扬州市管辖。
高邮是世界遗产(大运河)沿线城市,中国邮文化城市(盂城驿),国家历史文化名城,国家全域旅游示范区。到高邮旅游,不能不去品尝高邮美食,高邮的美食实在是大诱人了,说着说着,听着听着,你我都会掉哈啦子。
高邮西傍浩渺珠湖,东有纵横河汊,美食原料得天独厚。
高邮传统美食有:
1.“珠联璧合”(高邮双黄鸭蛋);
2.“珠湖雪浪”(雪花豆腐);
3.“天长地久”(砂锅合烧家、野鸭);
4.“金宝***”(香酥高邮麻鸭);
5.“霞蔚风仙”(钗烧野鸭煽);
6.“雏凤迎春”(香卤桃花鹞);
7.“金裹银装”(金丝鱼片);
8.”玉珠藏丹“(夹心鱼圆);
9.“文游玉带”(芙蓉瓜鱼);
近年来又开发了“全鸭宴”、“少游宴”、“盂城驿宴”、“汪氏家宴”、“***宴”、“珠湖鱼宴”、“少游虾宴”等七大名宴,既继承了历史的传统技艺,又结合现代的新潮理念,开拓创新,其中,“少游宴”已成为中国名宴。
高邮作为中国邮文化的代表性城市,自19***年开始,首次举办高邮中国邮文化节,每两年一届,10月份举行。高邮旅游美食节是邮文化节系列活动的内容之一,从2011年开始创办。
品味高邮美食,最好的时机是举办高邮美食节之际,但这要等两年才有一次。如果平时去高邮,笔者推荐您去高邮美食街,那儿应有尽有。推荐店有蟹煲王(世贸广场店)、蛙蛙叫干锅年代(高邮店)、麦香人家(世贸店)、福记秘制花甲(北海店)、红不让时尚餐饮、焙之良品绿豆稣(北海店)、秦镇老碗等餐饮店。
城市中因为某种食物而文明全国的城市很多,高邮无疑中其中比较有名的一个,中国传统的端午节套餐,粽子和咸鸭蛋是绝对的主角,嘉兴粽子和高邮双黄鸭蛋绝对是是众多饕餮的真爱。
一座以鸭和蛋闻名的小城
"未识高邮人,先知高邮蛋",高邮鸭是高邮的金名片。
出生于高邮的汪曾祺曾写过《端午的鸭蛋》一文,绝对是对高邮风俗和特产的解读。
而袁枚的《随园食单·小菜单》关于“腌蛋”:
腌蛋以高邮为佳,颜色细而油多,高文端公最喜食之。席间,先夹取以敬客,放盘中。总宜切开带壳,黄白兼用;不可存黄去白,使味不全,油亦走散。
现如今,高邮鸭、高邮咸鸭蛋也都是国家地理标志产品。
关于高邮的美食,鸭仅仅是其中的一个名角,事实上,关于高邮的吃食,有许许多多。
一座地处交通要道的江北水城
高邮市虽然地处长江以北,却是一座不折不扣的水城,全县面积1963k㎡,其中水域面积有788k㎡,高邮市区西部就紧靠高邮湖,除了湖泊,京杭大运河在高邮穿境而过。
而高邮的兴起也是与其在秦时作为驰道的邮亭相关。
南来北往的过客,因水而兴的城市,除了双黄蛋,各种名吃也是层出不穷。
个人觉得最值得推崇的有三个:
首推界首茶干,作为一个豆制品爱好者,茶干是一个很值得称道的食物,买上一些,随走随吃,可以当小吃也可以佐酒。
次推蒲菜和蒲包肉,蒲是一种水生植物,蒲的嫩茎就是蒲菜,以蒲菜入宴在我国已有两千多年历史,而蒲草成熟之后,制作成蒲包,可以说没有蒲草就没有蒲包肉。蒲草有一种天然的清香,煮熟后蒲包肉紧密有嚼劲,口感微甜。
最后推荐高邮的蟹黄肉包,蟹黄包作为江苏的一种特色食物,一向为食客所喜欢,而高邮地处淮扬之间,属于道地淮扬风味,应季的时候吃上一顿绝对是一种享受。
高邮湖旅游攻略?
高邮湖是中国江苏省扬州市一个非常美丽的旅游景点,这里是一个由五个相连的湖泊组成的自然景观区,被誉为“江苏小瑞士”。下面是一份高邮湖旅游攻略:
交通:可以乘坐扬州市至高邮的班车到达高邮县城,再转乘公交车前往高邮湖景区。
游玩方式:可以选择在高邮湖景区内的游船上环湖游览,或者租用自行车或电动车沿湖畔骑行,感受一路美景。
景点推荐:景点较为集中,主要有神鹿山、幽兰岛、金鸡山、望湖亭等,其中神鹿山为高邮湖的最高点,可以俯瞰整个湖区景色,非常壮观。
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