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温岭美食,温岭美食介绍

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温岭美食,温岭美食介绍摘要: 有什么温岭当地口碑不错的巷子小吃店?温岭小吃有哪些?有什么温岭当地口碑不错的巷子小吃店?第一当然是温岭嵌糕。我心目中的嵌糕排第一是白眼芳(尚书坊乾头)。他家的糕自己做的,水粉比例好...
  1. 有什么温岭当地口碑不错的巷子小吃店?
  2. 温岭小吃有哪些?

什么温岭当地口碑不错的巷子小吃店

第一当然是温岭嵌糕。我心目中的嵌糕排第一是白眼芳(尚书坊乾头)。他家的糕自己做的,水粉比例好,显得比别人家软乎。还有他家的卤肉是祖传的手艺,他爹王老五做菜是一绝。第二是新河丁字街的爆虾嵌糕,爆虾外焦里嫩,一口咬下去,第一层是年糕的味道,第二层爆虾的焦香,最后一层是肉的鲜味,融合后把爆虾的油完整的包裹到年糕中了。

第二是雄鸡头(温岭饭店门口)的面。他家门面写着是鸡面,实际上是咸菜面。精华就是辣汤,他家的辣汤是姜辣,这是其他落面碗(温岭面摊的传统称呼)所做不到的。

第三是原贪吃街的粉蒸肉饼,不过现在这家已经不在贪吃街,已经搬到五龙商场后门。他的是卖熟食的,也兼带卖粉蒸肉饼,还有豆腐汤。熟悉也可以买少量做馅包饼吃。

温岭美食,温岭美食介绍
(图片来源网络,侵删)

浙江的温岭,风景秀丽,物产丰富,温岭有长三角第一海鲜的美名。温岭人爱吃,也会吃,温岭有很多的美食,很多的特产。温岭那些独具特色的美食小吃,要矜持,看了千万别流口水。

鸡蛋摊麻糍是温岭的特色美食之一,做法简单,外焦里糯,色泽金黄,口味香糯柔韧,柔软如绵,又光滑细腻,不粘碗,不钉牙糊口,是老温岭人颇为偏爱的早食之一。鸡蛋摊麻糍的主要材料,是麻糍,柔韧的麻糍切片文火煎至两面金黄时,倒入备好的鸡蛋汁,鸡蛋汁由鸡蛋加精盐、虾皮、韭菜等搅拌而成,煎至凝固焦黄后,翻面,倒入另一半鸡蛋汁,凝固焦黄后,盛盘即可。

鸡蛋摊麻糍不但非常好吃营养价值还非常高。鸡蛋摊麻糍味道非常棒,非常好吃,小编是非常喜欢吃鸡蛋摊麻糍,一连可以吃四个,味道非常棒。大家要是来温岭,一定要尝尝鸡蛋摊麻糍,它的味道一定不会让你失望的!

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(图片来源网络,侵删)

最近播出了一档节目《舌尖上的中国》,里面的望潮烧是非常火的。望潮烧的松脆鲜嫩的诀窍就是吃之前要往地上摔,摔得越狠,肉质就越松脆,味道就越好。具有补气养血、收敛生肌的作用。望潮烧是非常美味的,非常好吃的。小编是非常喜欢吃的,味道真的是一绝,大家看了要矜持,千万别流口水。

望潮烧是温岭人,每天都必不可少的一道菜,它为温岭人提供了一天所需要的能量,大家要是来温岭旅游,一定要尝尝望潮烧,它的味道一定会给你一个惊喜的!

温岭美食,温岭美食介绍
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温岭嵌糕,就是在鲜年糕中放入自己喜欢的菜肴,是温岭人传统的快餐。先按一定的比例将早米和糯米打成细粉,上锅蒸熟,然后放在槽臼里用木棍捶打,使糕有韧性,捶打得越多,就越韧,越好吃。切下大小不等的鲜年糕,再在桌子上揉成薄薄的饼状。

放入炒粉干、泡虾、猪肉、油条、土豆丝、芹菜、洋葱等个人喜好的菜包好,加点猪肉汤,再来一碗豆腐脑,绝对是温岭第一美味早餐。温岭嵌糕是非常美味的,非常好吃,早上吃上一个温岭嵌糕,就感觉非常满足,非常知足。小编在温岭的时候,每天早上都去吃温岭嵌糕,连续吃一星期都不会腻,味道真的是一绝,大家要是来温岭,早上一定要去尝尝温岭嵌糕,小编真心推荐


温岭小吃有哪些?

温岭是中国大陆新千年、新世纪阳光首照地,地处浙江东南沿海,长三角地区的南翼,三面临海,东濒东海,南连玉环,西邻乐清及乐清湾,北接台州市区,是一座在改革开放中迅速崛起的滨海城市

1.温岭农林局对面(巡洋舰饭店旁)重开的云头小炒,猪肺,天然小炒,狗肉等好多特色菜,很不错,而且每天都有推荐菜,价钱不贵,6、7个人100多够了。 

2.云头隔壁的早餐小排汤面,五元一碗,加微辣。 

3.贪吃街的1个大肠粉箭饼加豆腐干汤(2个豆腐干就够了,汤可再加)再加3个鸡抓。大概6.7元。 

4.贪吃街的葱包.便宜好吃。 

5.移动公司对面的拉面,刀削面。老板是一个小女孩和小胖子。 

6.三星小区里,国美电器后面2排的大别山羊肉馆的羊排面。 

7.山下金的猪脚店的猪脚和炒螃蟹不错。 

8.尚书坊的仙都饭店(很小)的呛蟹好吃,50一盘,其他菜现在难吃了。 

9.小南门桥头的泡虾(其实还是新河老街的好吃),不过在太平不错了。 

10.农工商超市后面的重庆酸菜鱼馆的酸菜黑鱼。 

11.万昌路西延的***肉包,现在还是以前好吃,主要是肉陷。 

12.***对面的酸菜黑鱼也不错,不过特点是较麻,最好叫老板嘛少点放。 

13.尚书坊,太平派出所对面的嵌糕。 

14.天堂对面,贪吃街和黄金海岸楼下的临海麦虾。 

15.太平大厦奥康鞋店对面的姜汤面(小河旁),说是20年老店。 

16.万昌路西延大头小炒前的菜干饼,白天。 

17.人民路休闲中心对面的烤鸡翅和小龙虾。另外再推荐松门医院桥头的老鸭煲加红塘年糕,要北面的小店。石塘箬山的小吃好吃的是山粉夹,索面,泡鱼,贪吃街有一家石塘箬山小吃,但不怎么样,不过没吃过的也可去一下。新河的山粉员好吃,想想都要流口水啊。 

18.温中实验初中斜对面的拉面,刀削面,一对中年夫妇开的店,一家***拉面的隔壁。 

19.贪吃街的***拉面,,就着对门的新疆烤羊肉串,绝对美味。 

20.松门十字街的馄饨,,油鼓(也叫泡虾)。

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