嘉峪关美食,嘉峪关美食攻略最好吃的

摘要： 嘉峪关有什么特产？小吃？嘉峪关特色小吃有哪些？嘉峪关有哪些传统风味特色小吃？嘉峪关有什么特产？小吃？嘉峪关的特色小吃有粉蒸牛羊肉、丝路驼掌、酿皮、搓鱼子、陈春麻辣粉、烤羊腿、炮仗面...

1. 嘉峪关有什么特产？小吃？
2. 嘉峪关特色小吃有哪些？
3. 嘉峪关 有哪些传统风味特色小吃？

嘉峪关有什么特产？小吃？

嘉峪关的特色小吃有粉蒸牛羊肉、丝路驼掌、酿皮、搓鱼子、陈春麻辣粉、烤羊腿、炮仗面、华亭糁饭、黄面鱼鱼、山药米拌汤、甘南藏包子、多食合等。

嘉峪关市是甘肃省下辖的地级市，位于甘肃省西北部，嘉峪关市是明代万里长城的西端起点，素有“天下第一雄关”、“边陲锁钥”之称。嘉峪关市是中国四个不设市辖区的地级市之一。嘉峪关的饮食可谓百味荟萃。在这里可以尝到川味的麻辣烫、粉蒸肉、麻婆豆腐；江浙的糖汤圆、鱼汤圆；陕西的大米面皮、粳粉酿皮、肉夹饼；新疆的烤羊肉串、粉汤羊肉；江苏的葱油饼；东北风味粘火烧、豆沙切糕、枣泥糯米糕；兰州的清汤牛肉面、锅贴饺子；临夏***的酿皮子、***元宵等。这些美食主要汇集在振兴市场美食一条街、镜铁市场美食一条街、大唐美食街。

嘉峪关最最有特色的是烤羊肉，去十四栋吃，基本烤的都可以，嘉峪关的烤肉可以说是河西走廊一绝啊，我好多外地的同学，包括南方的，一道这边来就制定要吃烤肉，告诉你几家好吃的，十四栋老陈，老马，小于，小马都不错

嘉峪关特色小吃有哪些？

嘉峪关汇集了大西北的主要特色美食，以西北面食和牛羊肉为主，在这里可以尝到川味的麻辣烫、江浙的糖汤圆、陕西的大米面皮、新疆的烤羊肉串、江苏的葱油饼、东北风味粘火烧、兰州的清汤牛肉面、锅贴饺子等。

当地颇具代表性的名点小吃有搓鱼面、拉条面、砂锅、馄饨、臊子面、炮仗面、糊锅面筋等，在当地餐馆都能吃到。

嘉峪关的特色小吃有很多，以下是一些常见的嘉峪关特色小吃：

1.搓鱼面：搓鱼面又称搓鱼子，是甘肃省特有的传统面食小吃。它的形状中间粗、两头尖，酷似小鱼，因此得名。口感甚佳，可口宜人，可以干吃，也可以炒菜吃。

2.糊锅：糊锅是嘉峪关最具地方特色的小吃，是当地人最喜欢的早点之一。无论是本地人还是外地人，无论是老年人还是小孩，都喜欢吃一碗糊锅。它是一种糊状的米粉，配以各种配料和调料，口感丰富。

3.麻辣粉：麻辣粉是一道辣味十足的小吃，其中富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质和多种矿物质。它的口感麻辣、鲜爽，美味多样。

4.酿皮子：酿皮子是一种西北特色风味小吃，在嘉峪关几乎每条街都能找到。它是用豆腐皮包裹馅料制成的，口感软糯，味道鲜美。

5.炒蚕豆：蚕豆在中国种植广泛，也是重要的食物***。炒蚕豆是一道简单却美味的小吃，口感鲜嫩，营养丰富。

这些只是嘉峪关特色小吃的一部分，当地还有许多其他美食值得尝试。如果您有机会去嘉峪关，不妨品尝一下这些特色小吃，感受当地的美食文化。

嘉峪关 有哪些传统风味特色小吃？

嘉峪关传统风味特色小吃

1、粉蒸牛羊肉

粉蒸牛羊肉，有1000多年的历史，以鲜肥牛、羊肉和面粉为原料，花椒、茴香等十三种西部产之调料磨粉腌制入味后，经武火、文火蒸制而成故称“粉蒸牛羊肉”。食时，佐以生蒜。也可用发面荷叶饼夹食

2、陈春麻辣粉

陈春麻辣粉是由嘉峪关当地最受欢迎的一种小吃，而制作这样一道美食的关键所在也是它的秘制鸡汤，一般都***用土鸡熬制，熬制的时间也非常的久，这样才能够把它的营养熬制出来。而成品的陈春酸辣粉香气扑鼻，芳香四溢，闻起来就可以感觉到它的辣味。

3、烤羊腿

烤羊腿是从烤全羊演变而来。相传，中国古代北方的***和游牧民族，常在篝火旁烘烤整只的猎物和整羊进食，但是人们逐渐发现整羊最好吃的部位是羊后腿，便经常割下羊后腿烘烤。

甘肃人挺喜欢吃面食的，当地种植了大量的荞麦和洋芋，来甘肃做客，大家可以品尝到大量的特色美食，简直让人垂涎三尺，羡慕不已呀。嘉峪关人心灵手巧，厨艺了得，大家都会制作很多特色美食，来嘉峪关游玩，大家一定要好好品尝一下当地的传统风味特色小吃。现在兰州拉面馆在全国各地都开设了，不在甘肃也能品尝到拉面，其实很多人说兰州最出名的是兰州牛肉面，嘉峪关市的牛肉面挺出名的，味道十分正宗，当地人***用精制的清汤，添加新鲜的牛肉和萝卜，加上葱花香菜和辣子，一起搅拌均匀趁热吃，味道挺不错的。
嘉峪关人制作的肉食挺多的，比如说比较出名一点的有雪山驼掌，厨艺厉害的人制作出来的味道超级棒的，在当地是很吃到的，因为供不应求，大家都知道骆驼的数量有限，他们寿命很长，一般死亡率很低的，要想吃到美味可口的驼掌需要看运气的。嘉峪关人挺喜欢吃酿皮的，酿皮在甘肃来说是非常的出名的美味佳肴，几乎每座城市都用这道甘肃名菜。