天天美食-天天美食菜谱与做法***

摘要： 想安排一礼拜每天不重样美食，能给个食谱吗？我自己做？孩子做美食的目的和意义？酱牛肉的正宗做法天天美食？喜欢把自己每天吃的什么菜,发朋友圈,是一种什么心态？女孩天天在朋友圈晒美食是真...

1. 想安排一礼拜每天不重样美食，能给个食谱吗？我自己做？
2. 孩子做美食的目的和意义？
3. 酱牛肉的正宗做法天天美食？
4. 喜欢把自己每天吃的什么菜,发朋友圈,是一种什么心态？
5. 女孩天天在朋友圈晒美食是真实的吗？

想安排一礼拜每天不重样美食，能给个食谱吗？我自己做？

分享下我的一日三餐 每个人口味不一所以你的问题也没有特别具体的 我现在属于减肥期 早上鸡蛋牛奶 中午鸡胸肉 偶尔买只烤鸭配生菜奖励下自己 晚上水果（番茄 苹果 香蕉 苹果 西瓜 桃子）任选 有时候吃面条 凉拌口水鸡 清蒸鱼 虾 。哈哈哈 就怕瘦不下

想要吃到每天都不重样的饭菜，关键还在于心情。只要心情美丽，就有足够的动力去研究美食、琢磨不同的饭菜做法。夏天的美食要简单易学、吃起来爽口，早上要吃清淡、注意补充营养，中午要吃好、吃饱，如果能消除天气原因带来的厌食最好不过了，晚上可以少吃一点，多摄入果蔬、蛋白质，营养均衡才能吃的开心。关于食谱，还是以五谷杂粮、家常菜为主，用最简单的食材做出不同的美味，不必铺张浪费，下面有推荐的家常菜单，以供参考！

孩子做美食的目的和意义？

首先第一个，美食让孩子能够学会，照顾自己，这是最基本的。

第二点，孩子可以通过美食，学会欣赏美，学会感受美。

第三点，孩子可以通过美食，然后找到更多的愉悦自己的方式。

第四点，孩子可以通过美食这一项能力，找到一个圈子，找到社会归属感。而归属和爱是人的一个很重要的心理需求。

做美食可以激发孩子的五感，1视觉：各种不同类食物的器具的颜色，形状、2听觉：烹饪时，切割，烹 煮食材时所发出声响，3味觉：各种不同类食材做出的不同类美食的口味，酸、甜、苦、辣、咸、鲜，4嗅觉：在烹饪食物时的食材优生烹煮至熟的过程中的气味的变化，5触 觉：对各种不同食材或食物触摸的感觉，通过触摸可以辨别各种食材的软硬，另外：在每个烹饪过程中几乎都会使用到手，这会提升手、眼的协调能力，孩子在烹饪 过程中自然而然地发展出这些技能，在揉、搅、撒、切、等动作中发展手劲和协调能力。孩子的大脑发育和运动及触觉等紧密相连，五感的发展***脑神经发展更多 的联结，这是智力发育的基础。所以美食制作也非常有助于孩子的智力和脑的发育。

对于孩子们来说，还有一项最重要的收获，那就是和爸爸或者妈妈一起做美食的快乐，这里面流动的亲子之情滋润着孩子的心灵，这是精神的美食，可能比课程的内容更有意义、更有价值，亲爱的爸爸妈妈们，你们心里尝到了这美食的味道吗？

酱牛肉的正宗做法天天美食？

准备食材:牛腱子肉二斤，葱段少许，老姜一块，料酒。

操作步骤:

1.首先将买回来的牛肉二斤，切成小块。在里面放上姜片4个，葱段少许，料酒几滴，加入适量的清水没过牛肉。然后浸泡四个小时泡出里面的血水备用。



2.血水泡出之后清洗干净，炒锅中加入适量的凉水，将牛肉放入里面。然后再加入姜葱以及几滴料酒，开大火将其煮开。撇里面的油沫，里面的原汤汁我们还是需要的。



3.大火焯水十分钟之后，我们将其放在炖锅里面。然后在里面放入八角两颗，花椒小把，桂皮一块，香叶两个，小茴香少许，白芷两个，草果一个，香茅草一个，干辣椒段四个，山楂片少许。只需这十种香料就可以了。



4.然后再撒入冰糖一小把，加入酱油一碗调色。然后再放入大姜两片。甜面酱一勺。精盐五克，然后再倒入煮牛肉的老汤。



5.将其开大火煮开，大火煮开之后翻拌均匀。然后转小火焖两个小时就可以了。两个小时过后，酱牛肉就做好了

配料：

牛腱子 1000克、八角 3粒、香叶 4片、桂皮 1块、姜 6片、葱段 6段、料酒 40克、糖 10克、老抽 60克、生抽 30克、花椒 1克

烹饪步骤：

1.牛肉洗净，锅内放入足量水，大火烧开后放入牛肉。

2.继续加热，等到水再次沸腾时再煮3分钟然后捞出牛肉洗净备用。

3.另起锅，放入各种调料，再加入大约1大勺植物油不断翻炒至出现香味。

4.然后倒入大约200克沸水，把牛肉放进去轻轻搅拌。

5.再次倒入大约400克沸水，将牛肉大致淹没。

6.然后倒入各种调料，大火煮开。

7.然后转小火慢炖1.5-2小时，期间如果水量减少就把牛肉翻两次面。

8.酱好的牛肉不要拿出来，在汤汁里继续浸泡至彻底凉透。

9.凉透后切片。

10.准备好调味料，我用的是蒜酱。

11.蘸一片，美味极了！

烹饪小贴士：

1、牛肉炖煮时间不要太长，否则会一切就散掉；

2、尽量选择深的锅，不要太大的，否则水量多又不能没过牛肉；

3、牛肉中的维生素B6含量极高，维生素B6是促进体内蛋白质生成的必备物质，常吃牛肉能够增强蛋白质的合成效率，有利于增强人体的免疫力和抗病能力；

4、牛肉中的铁元素的含量是非常高的，铁是血液形成的必备物质之一，常吃牛肉能够补充人体的铁质元素进而起到补血养血，预防贫血的功效；

5、牛肉中的肌氨酸含量很高，常吃能够为人体补充三磷酸腺苷，有利于增长肌肉和力量

材料

牛肉100公斤。黄酱10公斤，食盐3公斤，桂皮250克，丁香250克，砂仁250克，大茴香500克。

制作方法

①选用不肥不瘦的新鲜牛肉，先用冷水浸泡，清洗淤血，用板刷将肉洗刷干净，剔除骨头。然后切成0．75—1公斤左右的肉块，厚度不超过40厘米，并放入清水中洗一次，按肉质老嫩分别存放。

②锅内加入清水50公斤左右，稍加温后，放入食盐需用量的1/2和黄酱。煮沸1小时，撇去浮在汤面上的酱沫，盛入容器内备用。

③先在锅底和四周垫上肉骨头，以使肉块不紧贴锅壁，然后按肉质老嫩将肉块码在锅内，老的肉块码在锅底部，嫩的放在上面，前腿、腔子肉放在中间。

④肉块在锅内放好后，倒入调好的酱汤。煮沸后再加入各种配料，并用压锅板压好，添上清水，用旺火煮制4小时左右。煮制第1个小时后，撇去汤面浮沫，再每隔1小时翻锅1次。根据耗汤情况，适当加入老汤，使每块肉都能浸在汤料中。旺火煮制4小时之后，再用微火煨煮4小时，使香味慢慢渗入肉中。煨煮时，每隔1小时翻锅1次，使肉块熟烂一致。

⑤出锅时要用特制的铁拍子，把肉一块一块地从锅中托出，并随手舀取锅内原汤冲洗后，将肉码在消过毒的屉盘上，冷却后即为成品。

做法

1/5 牛腱子洗净，放入盘中备用。葱姜切大片、蒜切丁。

2/5 锅中烧热下入清水1500克左右，放入葱姜蒜，加入盐、味精、老抽、生抽、鸡汁、料酒、大料、花椒、小茴香、桂皮、草果、甜面酱、香叶、蚝油、干辣椒，大火烧开调成酱汤。

3/5 把洗净的牛腱子放入酱汤中，大火烧开。

4/5 之后改小火炖1.5小时。

5/5 出锅盛出，放入盘中，凉透，顶刀切成薄片即可。

1、准备材料：牛肉1000克，盐、生姜、葱、酱油、陈皮、老抽、生抽、干辣椒适量。

2、将牛肉冷水下锅，倒入料酒，加盐和生姜炖煮。

3、加入葱段、陈皮以及老抽和生抽。

4、放入干辣椒炖煮。

5、炖煮一小时加盐，然后再炖半小时。

6、炖好后，将牛肉放冰箱冷藏。

7、冷藏完毕后，取出切片即可。

喜欢把自己每天吃的什么菜,发朋友圈,是一种什么心态？

充实的心态吧。这也真实啊。个人爱好而已。还有人喜欢晒情侣照片的，晒跑车美女的，晒旅游景点的，等等太多了。你以欣赏的目的去看，抛开别的不体面杂念吧。就是个人爱好而已。

并没有什么不好或者炫耀的心态，反而把自己每天亲手做的菜肴美食都记录下来的人，更懂得取悦自己，热爱生活。

发朋友不带表她有其他过多的想法，很多人的朋友圈，其实就跟微博一样，是记录自己生活的点点滴滴的一种工具。并不需要别人去认同、观赏、评判。每个人都有发或者不发的自由，别人发出来也未必就是为了让大家看到。不喜欢的可以屏蔽，不用太过介怀。

比起看千篇一律的微商广告，我更觉得这一类记录真实生活的朋友圈让人喜欢，不矫揉造作，不刻意追求显摆。生活本来就该是日复一日的讨好自己，记录自己的三餐也是热爱生活珍视自己的表现。

☆有时间的人：每天都发朋友圈，必定是有时间有精力的人。

☆愿意记录美食：有些人似乎把朋友圈当成了自己的笔记本，喜欢什么，就留下印记。

☆求关注：有的人发朋友圈是因为现实生活中缺少关注和赞叹，转而到网络上寻找。

☆默默助人：有很多人为三餐做什么而发愁，此举正好可以帮助到朋友圈的其他人。

我就特别喜欢在朋友圈晒晒图，唠唠嗑。

• 看见不认得的花和虫子拍下来，万能的圈会有渊博的亲来答疑解惑。

• 暴走锻炼，擦身而过，回头驻足，路边的野花怎能放过？

• 特殊的煎鸡蛋很好玩儿，如此别致复杂的劳动怎能不打张卡？

• 夕阳西下，微风轻拂，无限的风光怎可一人独享？

• 走过的校园，座椅上醒目的词语，多么别开生面，惊醒教书人？

• 人民对美好生活的向往，正应了我的心声，怎能不广而告之？

• 烈日下，生猛的冬泳大爷如何也不能放过咱的滔滔敬仰。

• 亲手制作一款蛋糕，不拿出来嘚瑟嘚瑟，怎么表达我的激动心情？

• 养了多年的空气凤梨福果，变色开花，怎能不秀秀美好的红颜？

• 一锅高仿海鲜饭，吃货浓浓的欲望跃然图片上！！

爱生活，爱拍，爱拉风，我的地盘儿秀一秀，怎么就那么地碍着你的眼？

• 其实吧，朋友圈相互秀秀多交流，只要有节制，不刷屏，实在有益健康，促进感情。
• 大家有什么好玩儿，好吃的，好看的，拍下来，美好的图片配上说明。久而久之，都养成习惯，互动起来挺热闹的。
• 经常由线上转移到线下，吃货们组团拉风，组团去实现美好的生活愿望，不是挺好一件事儿嘛！

朋友圈经常发食物图片的人，我也经常看到，我总结有以下4种原因：

第1种，为了炫耀、炫富。

有些人晒的是海鲜大餐，或者其他比较贵的菜，有时候还会拍上名烟名酒，天天发这种，就是为了炫富。个人认为这种人大多比较肤浅，不想与之深交。

第2种，为了获得别人关注。

有人除了晒美食，还会精心配上一段有意思或者有哲理的文字，或者当时的心情，目的是想获得别人的关注，喜欢别人在下边评论。个人认为可能是因为孤独寂寞吧。

第3种，别有目的。

这种一般多是设为分组可见，对特定的分组特定的人晒特定的照片，那就是另有目的了。也许是好意，想跟喜欢的人分享，或者想跟大家交流厨艺。也许是有不可告人的秘密。当然，一般人也发现不了被分组对待了。

第4种，以上都不是，就是纯粹喜欢晒。

说不定人家就是热爱生活喜欢厨艺呢。也有少部分人就是爱在朋友圈晒图，生活中发生事什么都拍下来晒，我也搞不懂这些人是怎么想的。

总结：偶尔晒一下还好，如果有人天天晒食物的图片，肯定会引起我的反感。我会把他的朋友圈屏蔽掉不看，我的朋友圈我做主。

以上是仅为个人总结，如您见过其他情况欢迎补充，喜欢请关注我。

女孩天天在朋友圈晒美食是真实的吗？

真真******，******真真。

不否认的是现在这个社会，有太多人追求外在的虚荣心。

他们千方百计的把自己“美好”的一面秀给大家看，其实就是为的获取更多人的关注，这其实是一种自我实现的方法。

在不损坏他人的利益的情况下，其实这种拥有虚荣心的人，大家不必太过苛责，人都有虚荣心，只是有大有小罢了。

如果身边的朋友拥有很强的虚荣心，那么与之交往的时候就要谨慎一些了，因为爱慕虚荣这个词怎么看都不像是一个好词。

另一方面来说的话，有的人爱在网上秀出自己美好的一面，其实是对美好生活的一种向往。

就像是一盏灯，他们希望把自己的光传递到更远的地方，温暖更多的人。

把美好带给他人的同时，如果能得到他人真心的一句赞叹，这种赞同是比食物更加美好的东西。

以上就是本次的回答，谢谢观看！

这个分人吧，我之前认识一个朋友，她就是每天早上会早早起来把中午上班做的饭放到便当盒子里，榨新鲜果汁，每周末会找一些身边的好朋友一起聚餐。毕竟很多工薪阶层又在大城市打拼的人，想吃一顿可口的饭菜真的很不容易，基本上都是被外卖，快餐代替，我还是很佩服她的，最后她开始做手工的酱，卖到北京上海这种大城市，有的人就只是虚荣心了

只有两种答案：

1.真美食家！

2.虚伪的骗子！

两者都有一个共同原因，就是心理因素。

因为爱吃，喜欢展示和分享，情不自禁的会在圈里晒美图，内心会有成就感和满足感！这种美食家多一些！

因为爱吃，也喜欢展示和分享，但不是自我享受，而是做给别人看，希望获得别人的认同！这种骗子多一些。

判断标准，是不是吃货？有没有一定财力？有没有时间？有没有发胖？