美食松-美食松花蛋

摘要： 哪个食物以松字结尾？哪个食物以松字结尾？青松菜以松字结尾它又叫作松花菜，它的枝蕾比较长，花球比较大，但是不是特别的紧密，相对来说比较疏松。正是因为这个特点，从而得名叫松菜。它制作起...

1. 哪个食物以松字结尾？

哪个食物以松字结尾？

青松菜以松字结尾

它又叫作松花菜，它的枝蕾比较长，花球比较大，但是不是特别的紧密，相对来说比较疏松。正是因为这个特点，从而得名叫松菜。它制作起菜肴来口感比较香甜，令人十分回味。

肉松

肉松或称肉绒、肉酥。肉松是将肉除去水分后制成的粉末，它适宜保存，并便于携带。

从蒙古帝国早期，成吉思汗驰骋欧亚作战时的干粮就是肉松和奶粉。马可·波罗在游记中的记述，蒙古骑兵曾携带过一种肉松食品。肉松制作简单无需“秀润加工”，蒙古早期便已完善。清朝的前身大金并无肉松传说，而后金清朝被蒙古饮食影响，随之纳为己用。

用牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的，肉松是亚洲常见的小吃，在蒙古、中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见。

一般的肉松都是磨成了末状物，适合儿童食用，将肉松拌进粥里或蘸馒头食用。或加入红糟、白糖、酱油、熟油精制成。