美食有哪些,美食有哪些好吃的名字大全

摘要： 特色美食小吃有哪些？你喜欢的五大美食都有哪些？特色美食小吃有哪些？特色小吃有很多，这里以四川为例，有钵钵鸡、老妈兔头、肥肠粉、龙抄手等钵钵鸡是四川传统美食小吃之一，起源于清朝，距今...

1. 特色美食小吃有哪些？
2. 你喜欢的五大美食都有哪些？

特色美食小吃有哪些？

特色小吃有很多，这里以四川为例，有钵钵鸡、老妈兔头、肥肠粉、龙抄手等

钵钵鸡是四川传统美食小吃之一，起源于清朝，距今已有上百年历史

钵钵鸡

肥肠粉，顾名思义，一碗米粉搭配猪大肠；

肥肠粉

龙抄手即是馄饨在四川的叫法

龙抄手

特色美食小吃应该说很多，各地有各地的特色，其特色有特别的严格的地方性。忻州羊肉茭子鱼很好吃，也特别有味道，若要把高梁面带到外省甚至外市，则高梁面搓不成鱼，更谈不上美食了。

大家好，感谢头条给我这个回答问题的机会，山西大同是远近闻名的旅游城市，每年来大同旅游的人络绎不绝！大同的凉粉也是来这里旅游的朋友必吃的美食之一。

凉粉，在大同也有着悠久的历史，这一特色美食一直在大同传承着！它清凉辣爽，无论是大人小孩经常要品尝这一美食，也是人们闲暇时刻最能消遣打发时间的小吃，远近闻名的大同凉粉，***着人们的味蕾，只要是来这里旅游的人们，最先品尝的就是这一道美食了！说了半天，先把大同凉粉的制作方法给大家详细地介绍一下，希望聪明的您也能按照这个方法做出让人酸辣***可口美味的凉粉了[呲牙]

1、200克土豆淀粉先用少许水化开，备用

2、锅里倒入1000克水，水里放入盐 2 克 明矾1克，搅拌化开，水开，改成小火。

3、将土豆淀粉水用筷子搅着慢慢倒入锅里，边倒边搅拌，直至粉团变得透明清澈就好了。

4、将做好的粉团摊在案板上放凉备用。

下面就该做辣椒油了，辣椒油是凉粉好吃的关键，也是凉粉的灵魂所在。辣椒油的做法如下：

1、锅内倒入麻油，待油热，放入花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香，炸香变色，再放入葱、姜、蒜，待以上香料颜色变深，炸出香味，将所有的料捞出，留下热油即可。

2、碗里放入粗、细辣椒粉，辣椒粉里加入少许白酒增香，将刚才热油分次倒入辣椒粉里，就做成非常香味扑鼻的辣椒油了！

3、再做一碗料水：蒜末、葱末、醋、盐、生抽放入碗中，加入开水，晾凉，再放入少许味精，就成了美味的料水了。

最后，把做好的凉粉粉团切成细条或小块，再倒入料水、香辣的辣椒油、黄瓜丝、豆腐干，美味辣爽的凉粉就做成了！吃上大大的一碗，好美哦[大笑]

黑龙江：杀猪菜，马迭尔冰棍黑龙江：杀猪菜，马迭尔冰棍

吉林：锅包肉，长春酱肉吉林：锅包肉，长春酱肉

辽宁：鲅鱼饼子，三鲜韭菜盒辽宁：鲅鱼饼子，三鲜韭菜盒

内蒙古：全鱼宴，秘制天鹅蛋内蒙古：全鱼宴，秘制天鹅蛋

新疆：烤包子，羊肉串，烤鱼新疆：烤包子，羊肉串，烤鱼

西藏：青稞酒，酥油茶，藏面***：青稞酒，酥油茶，藏面

宁夏：烩羊杂碎、涮羊肉宁夏：烩羊杂碎、涮羊肉

青海：羊杂碎，手抓牛肉，杂面片青海：羊杂碎，手抓牛肉，杂面片

甘肃：兰州酿皮，活糖油糕，糖锅盔甘肃：兰州酿皮，活糖油糕，糖锅盔

陕西：羊肉泡馍，肉夹馍，葫芦头陕西：羊肉泡馍，肉夹馍，葫芦头

山西：搓鱼钱，太原拉面，面茶，猫耳朵山西：搓鱼钱，太原拉面，面茶，猫耳朵

河北：驴肉火烧，煎饼合子，牛肉罩饼河北：驴肉火烧，煎饼合子，牛肉罩饼

四川：担担面，龙抄手，西坝豆腐四川：担担面，龙抄手，西坝豆腐

贵州：肠旺面，荷叶糍粑，丝娃娃贵州：肠旺面，荷叶糍粑，丝娃娃

重庆：鸡丝豆腐脑，麻圆，过桥抄手重庆：鸡丝豆腐脑，麻圆，过桥抄手

云南：小米糕，豆花米线，小锅饵丝云南：小米糕，豆花米线，小锅饵丝

你好，很高兴回答你的问题。我的家乡在陕西蓝田，在蓝田流传着一句话，要找蓝田乡党，大小衙门厨房。厨师多了美食自然就少不了，今天我就带大家看看蓝田的特色美食。

1⃣蓝田神仙粉：夏秋两季，***秦岭山中绿色无污染的糜子稍树叶，晾干后放入盆中，加入沸腾开水，待稍凉后用力揉搓，去叶柄及杂物后，放入一干净盘中，冷后即成凝胶状，切块后加入蒜、醋、油泼辣椒等。神仙粉味苦清肝，清火明目，是纯天然绿色食品。

2⃣蓝田饸饹：蓝田饸饹条细，棉软筋韧，清香利口。因糖分含量少，粗纤维多，利于消化，对粮尿病有明显的疗效，此品为陕西著名小吃。

蓝田的特色美食还有很多呢，欢迎大家来蓝田玩哦！

你喜欢的五大美食都有哪些？

1、我喜欢陕北的清炖羊肉，在婚嫁喜宴上，炖羊肉、蒸羊肉等是必备佳肴，亲朋好友欢聚一堂大碗喝酒、大块吃肉，划拳，唱酒曲，欢声一片，尽显边塞人豪爽之风。

2、我喜欢陕北炖土鸡，其味道醇香，需要选择生长10个月以上的鸡，作为原材料，这样的鸡味道是最好的；

3、杂粮煎饼有的地方也叫做煎饼果子。在北方，山东杂粮煎饼最为出名，出去转转，几乎逗打着山东的名号。杂粮煎饼，顾名思义，饼是由各种杂粮的面粉制作而成，包含有绿豆、高粱、小麦、黄豆等等，在铁盘上摊上一层薄薄的面，很快就能成为一张饼，打上一个鸡蛋，在涂上酱汁，放入里面榨菜和脆饼，卷起来拿在手里就能直接开吃，既方便又美味，营养价值也非常好。尤其在冬天赶时间上班，买上一个边走边吃，自在极了；

4、北京烤鸭， 具体怎么做我不知道，但是它色泽红润，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，确实好吃；

5、杀猪菜，这是我们陕北地区最美的一道菜，不是平时的猪肉能做出来的味道，陕北胖哥做出来的味道更是一绝。

作为一个吃货，遇到这个问题一定要回答一下，分享我最喜欢的五样美食：

❶火锅：这个应该很少有人会不喜欢吧，不管是麻辣火锅或者清淡滋补的火锅我都觉得很好吃，三五朋友相聚一边吃着火锅一边闲聊真是再开心不过的事情

❷榴莲：我一直很喜欢闻榴莲的味道，吃起来的口感软糯香甜

❸麻辣烫：火锅适合朋友相聚，那麻辣烫就适合一个人独享了，一碗麻辣烫可以吃到多种食材简直多样的快乐

❹酸辣粉、宽粉：我不喜欢吃面但是对于各种粉真的毫无抵抗力，糯糯的有弹性辣辣的太好吃了

❺烤肉：又是一个适合聚餐的美食，烤盘上滋滋冒油的肉简直太诱人了

1.马坪拐子饭 拐子饭在随州可是一大特色，它是属于早餐系列，所以我们那里大多不说吃早餐，而说吃早饭。一大碗色香味俱全的猪腿肉，里面放上2.安居豆皮 看着就口水直流。配上一大碗米饭，猪腿吃起来肥而不腻，软而不烂。

安居豆皮 每次去餐馆吃饭，都会点上一份安居豆皮，金黄焦脆的煎饼里面有鸡蛋、葱、肉末等等。吃起来外焦里嫩，非常的可口。

3.三鲜 这道菜可谓是不折不扣的席菜，平时的时候吃不到，只有在别人家做喜事或者过年的时候才会做的。印象中每到过年的时候家家户户都会在家倒上半锅油，将做好的三鲜放入锅中炸，刚炸出来的三鲜是可以直接吃的，金黄金黄的外表，里面是五花肉、油条、鸡蛋清和成的馅，吃起来特别的有感。

4.卷煎 以前小的时候，快要过年了，就和妈妈一起拎着小篮子，在草坪上去寻找着野地菜，把他们和鸡蛋，瘦肉拌匀，最后用都有将它们包起来。放入油锅，煎至两面金黄即可。色泽金黄中透露着地菜的翠绿，吃起来更是满齿留香。

5.泡泡青 安居镇的特色蔬菜，富含丰富的营养价值，具有冬季的“蔬菜之王”之称，天气越冷，它的口感也就越好吃。在一大桌子美味佳肴面前，它总是独具一格，也是最先吃完的那盘菜。

很喜欢这个美食问题，我也是一个吃货，我先给大家分享一下我喜欢的美食。 1，我喜欢火锅，喜欢重庆火锅的麻辣，吃起来麻麻辣辣的感觉，涮着大片的百叶，鸭肠吃起来那感觉，就是过瘾呀。你们有想吃的感觉吗？ 2，我喜欢北京的烤鸭，平时我也喜欢吃鸭子的，尤其喜欢酥脆可口的烤鸭，小饼卷着鸭片，放点葱丝和小黄瓜丝，嚼着嘴里酥脆流油的。呵呵，有流口水的吗，。 3，我喜欢家乡的酸菜川白肉，特别是冬天自己家腌的酸菜，又酸又脆的口感。白水放肉煮酸菜，再放点粉条，就是好吃😋。 4，我喜欢早点的油条豆腐脑，但是我不经常吃，油条酥脆的好吃，我喜欢吃豆腐，两样结合，一顿早餐。 5，我喜欢吃***的烧麦，出去购物，饿了老公请我去吃烧麦的。 大家有和我一样的吃货吗？喜欢好评一下，点个赞呦……